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Lagavulin 16 Years Old Single Malt Scotch Whisky
樂加維林酒廠 16年 單一純麥威士忌

香氣　重泥煤味，有來自雪莉桶的硫磺味和香草味，令人聯想到海灘的夜晚營火。

口感　濃厚的泥煤襲擊而來，雪莉桶的風味也十分厚重，在味蕾上顯得辛辣乾口，鹽味、碘味和草本味突出。

餘韻　悠長且泥煤味重，有些辛口，帶有海鹽和新收割的牧草清香。

Islay
艾雷島區

Islay 據稱是蘇格蘭威士忌最初的起源地，所以自然成為了蘇格蘭威士忌迷乘船跨海也要前來朝聖的仙境。

Islay 的酒廠大多以生產口味豐富厚實、粗獷不失圓潤的威士忌為主，目前還有許多新酒廠正在建造中，各家酒廠都致力於將艾雷島區充滿海洋元素的風土滋味封入瓶底。

Islay 的威士忌以鹹鹹的濱海藻香、泥煤調性、碘的風味最為世人所知，且產量極高。

Lagavulin
樂加維林酒廠

樂加維林酒廠位於艾雷島 Ellen 港附近，創立於 1816 年，Lagavulin 原本是地名「Laggan Mhouillin」，意思是「磨坊的中空地帶」。

艾雷島上的威士忌是蘇格蘭威士忌中擁有最複雜和強烈的口味，由許多不同的元素，造就了樂加維林酒廠的特別，成為艾雷島上個性最鮮明的酒廠，甚至還有「艾雷島之王」的稱號。

樂加維林酒廠是所有在艾雷島的蒸餾廠中最特別的，它有著梨形的外觀，並緊鄰港口，蒸餾廠的水使用經流過泥煤層的河水，使得生產的酒款有著強烈的泥煤香及陽剛的海水味，並多了複雜度，細緻的口感變化，堪稱艾雷島的代表作。