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Grandial Brut
康蒂雅酒廠 氣泡酒

淺黃色澤，帶有優雅細緻的氣泡，果香飄逸之餘，伴隨著新鮮奶油及蛋糕的香味，口感清新和諧，適合作為餐前開胃酒。

Airen
阿依倫

Airen 是一種起源於西班牙 Castilla La Mancha 地區 Cuenca 市的古老的白葡萄品種，在西班牙也被稱為 Manchega。

Airen 顆粒中等，葡萄串大，是一種晚發芽、晚成熟的葡萄品種，但產量極高，抗旱能力顯著，能在炎熱、乾燥和土壤貧瘠的環境中生長，抵抗蟲害和病害的能力也極強。

Charente
夏盧達

Charente 是法國新亞奎丹大區所轄的省份，於法國大革命期間，1790 年 3 月 4 日成立。

Charente 以釀造葡萄酒而聞名，其中以干邑葡萄酒最為聞名。

Grandial
康蒂雅酒廠

高貴華麗的康蒂雅酒廠成立於 2003 年，現已成功地行銷至世界各地，品牌名稱取自法文「Grandiose 雄偉」，賦予了康蒂雅氣泡酒系列別緻非凡的象徵。

所有的葡萄品種都是由康蒂雅酒廠的釀酒師精心挑選，對於釀酒師而言，兼顧不同的土壤特性及礦物質成份，並充分表現出葡萄的果香特色是很重要的。

酒款在經過規律發酵後，會再次進入二次發酵，也就是所謂的大槽法，這使得氣泡更加細緻綿密，充分表現出良好的香氣結構及平衡和諧的口感。

現今的氣泡酒大多都是以由法國人 Eugene Charmat 尤金查爾曼發明的大槽法方式釀製，大槽法不同於一般在瓶中發酵的釀造方式，而是在大型壓力容器—高壓滅菌器裡進行其發酵過程，使用大槽法的熟成期需要 6 個月，以保持葡萄的天然香氣，氣泡則是發酵過程中自然產生，並非額外添加的。