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里尚獨立農莊香檳酒廠 好野人原創經典香檳 NV
年份: | NV |
產區: | Champagne 法國香檳區 |
品種: | Chardonnay、Pinot Noir |
口感: | 堅果、奶油軟糖、西洋梨、蔓越梅的香氣,入口有烤麵包及酵母的滋味,活潑口感中帶有糖漬柑橘、血橙、葡萄柚等酸度,尾韻以橘子調性為主。 |
其他: | 750ML ✦時價商品,歡迎詢價✦ |
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Champagne G.Richomme L’Originelle Brut
里尚獨立農莊香檳酒廠 好野人原創經典香檳
堅果、奶油軟糖、西洋梨、蔓越梅的香氣,入口有烤麵包及酵母的滋味,活潑口感中帶有糖漬柑橘、血橙、葡萄柚等酸度,尾韻以橘子調性為主。
Chardonnay
夏多內
Chardonnay 是一種綠皮葡萄品種,用以生產白葡萄酒,品種起源於法國東部的勃根地葡萄酒產區,但現在普及至各地,因此號稱葡萄皇后。
Chardonnay 是世界上許多氣泡酒的重要組成,本身風味是屬於中性的,以多種不同風格釀造,從法國沙布利帶有清脆礦物味的葡萄酒,到帶有橡木和熱帶水果風味的新世界葡萄酒,風味範圍很廣泛。
Champagne
香檳區
香檳區位於法國東北部,最初屬於香檳伯爵的領地,中世紀中期,以「香檳集市」聞名,12 世紀開始,釀酒產業蓬勃發展,極大地帶動了當地的經濟,其中香檳酒的相關產業成為了奢侈品而持續至今。
歐盟對旗下各國的《歐盟產品原產地標識》認證活動中,香檳地區的氣泡酒得到認可,這項認證活動規定「只有法國香檳地區出產的氣泡酒才能稱為香檳酒,其他地區出產的同類型酒,只能稱為白葡萄氣泡酒」。
Champagne G.Richomme
里尚獨立農莊香檳酒廠
Champagne G.Richomme 的第一瓶香檳於 1931 年在 Epernay 葡萄園釀造,一直到 1945 年,Richomme 家族在 Barbonne - Fayel 的 Cote de Sezanne 建立新酒莊,自此正式以 Champagne G.Richomme 之名對外販售。
Champagne G.Richomme 家族擁有 11 公頃的葡萄園,全部酒款皆來自自家葡萄園,由酒莊自行採摘釀造,是實實在在的「正宗 RM 小農香檳」。
酒莊所有香檳都使用第一道壓榨果液「Tete de Cuvee」,這是釀酒師的最高等級信心之選,著名的「Tete de Cuvee」香檳有 Dom Perignon、Louis Roederer 的 Cristal 、Pol Roger 的 Sir Winston Churchill 以及 Taittnger 的 Comtes de Champagne,換句話說,也就是各大香檳廠的最高最貴等級香檳都會使用「Tete de Cuvee」。
Champagne G.Richomme 從最入門到最高等級都只使用「Tete de Cuvee」,是高 CP 值的香檳首選。