Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico Acinatico
史凡帝諾酒莊 艾瑪若內紅酒 2010
年份:2010
產區:Valpolicella 義大利北部威尼托瓦波利切拉
品種:Corvina Veronese、Rondinella
口感:色彩濃重、香氣濃郁,細緻入微的野生雜莓,香味濃郁,雄偉和優雅的氣味。入口酒體豐滿,單寧軟硬適中。
其他:750ML ✦時價,歡迎詢問門市價✦
來自Stefano史凡帝諾酒莊的Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico Acinatico艾瑪若內紅酒,產自義大利威尼托Valpolicella瓦波利切拉,採用Corvina Veronese、Rondinella釀造,色彩濃重、香氣濃郁,細緻入微的野生雜莓,香味濃郁,雄偉和優雅的氣味,入口酒體豐滿,單寧軟硬適中。2010年份,750ML。歡迎詢價巴克氏。
建議售價:$4500
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Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico Acinatico
史凡帝諾酒莊 艾瑪若內紅酒


Corvina 是義大利最有名的紅葡萄,種植於義大利 Valoplicella 地區,由於它缺乏顏色和單寧,因此它經常混合其他葡萄品種,釀製葡萄酒,也因此被稱為的 Corvina Veronese。

 

色彩濃重、香氣濃郁,細緻入微的野生雜莓,香味濃郁,雄偉和優雅的氣味,入口酒體豐滿,單寧軟硬適中。

 

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Corvina Veronese
科維納


Corvina 是一種義大利釀酒葡萄品種,有時也稱為 Corvina Veronese 或 Cruina。

 

Corvina 與其他幾種葡萄一起用於釀造淺紅色的地方葡萄酒 Bardolino 和 Valpolicella,具有溫和的果味和淡淡的杏仁味。

 

這些混合物包括 Corvinone、Rondinella 和 Molinara 和 Rossignola 用於後者的葡萄酒。它也用於生產 Amarone 和 Recioto。

 

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Amarone della Valpolicella DOCG
阿瑪羅尼


位於義大利北部威尼托 Veneto 的明星產區瓦波利切拉 Valpolicella,全稱 Amarone della Valpolicella DOCG。

 

產區以涼爽的大陸性氣候為主,土壤較為複雜,既有石灰岩與黏土,也有火山岩乃至礫石與沖積土壤。

 

其中西部的經典子產區 Valpolicella Classico,海拔較高,又相對臨近大湖 Garda,晝夜溫差較大但不至於極端,葡萄得以緩慢成熟之餘,保持天然高酸及獨特風味。

 

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Stefano
史凡帝諾酒莊


史凡帝諾酒莊在高山上種植葡萄以獲得具有獨特和可識別特徵的葡萄酒:這是 Valpolicella Classica 中最高的釀酒廠 Accordini 的使命。

 

史凡帝諾酒莊起源於 1900 年代初期,現已發展到第四代:Giacomo、Paolo 和 Marco 是 Stefano Accordini 的孫輩,他追隨父親 Gaetano 的腳步實現了建立酒莊的夢想,他早年上個世紀,他作為佃農生產葡萄酒。

 

懷著極大的熱情,在家人和訓練有素的團隊的支持下,他們按照現代有機農業的規則,在海拔六百米的 25 公頃壯麗葡萄園中種植本土品種 Corvina、Corvinone 和 Rondinella。