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Paul Jaboulet Aine Cotes du Rhone Parallele 45 Rouge
保羅佳布列酒莊 隆河北緯45度紅酒

色澤呈現深邃的紫羅蘭色，豐厚的黑色漿果及花朵香氣，還會伴隨著特殊的皮革味，緊緻的單寧搭配著厚實口感，尾韻持久又優雅。

Grenache
格那希

Grenache 具有十分明顯的蜜餞水果和肉桂香氣，酒體在中等至豐滿，然而看起來顏色較輕，呈半透明色澤。

此外，Grenache 酒款通常具有橙皮和柚子的香氣，但不同產區具有不同的香氣，來自舊世界，如隆河谷和薩丁尼亞島的 Grenache 葡萄酒具有些許的草本氣息與煙燻味。

西班牙的 Grenache 由於地區氣候較炎熱，葡萄較晚熟，也因此甜度相當高，酒精度有時可以突破 15%，讓紅酒的酒體更加強壯。西班牙的 Grenache 通常有著紅葡萄柚，櫻桃與甘草的風味。

Cotes du Rhone
隆河區

隆河區 Rhone 位於法國南邊，氣候溫熱，以生產帶有辛香料氣味的紅葡萄酒著名，葡萄品種以 Syrah、Grenache 為主。白酒葡萄則有 Marsanne、Roussanne、Viognier 等。

此區一直到 1980 年代早期的時候才逐漸受到矚目，飆高的人氣也帶動價格的水漲船高，當然比起勃根地和波爾多，此區的價格還算是平易近人。

平均來說，隆河酒不耐久藏，最好數年之內就解決掉，當然少數頂級酒仍有陳放 1、20 年的實力。

Paul Jaboulet Aine
保羅佳布列酒莊

1834 年由 Antoine Jaboulet 先生創立的保羅佳布列酒莊 Paul Jaboulet Aine，是法國隆河產區最著名也最具代表性的酒莊。

2006 年，由波爾多拉貢城堡的 Frey 家族買下酒廠經營權，由首席釀酒師 Caroline Frey 帶領的團隊，並投入資金提升最新科技的釀酒設備及翻修葡萄園，以維護自然環境的永續。

前後兩個家族對葡萄酒的熱情，兩世紀以來的經驗傳承，讓北隆河艾米達吉產區的老字號酒廠再創高峰。