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伊拉蘇酒廠 麥西米亞諾創辦人紅酒 2007
年份: | 2007 |
產區: | Aconcagua Valley 智利阿空加瓜谷 |
品種: | Cabernet Sauvignon、Syrah、Cabernet Franc 、Petit Verdot |
口感: | 深紅寶石的色澤,黑莓、黑醋栗、可可豆、巧克力、西洋杉、菸草與微甜香料氣息,結構平衡,餘韻新鮮又優雅,搭配焦糖與咖啡風味,呈現多樣豐富的特性。 |
其他: | 750ML ✦時價,歡迎詢問門市價✦ |
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Vina Errazuriz Don Maximiano Founder’s Reserve
伊拉蘇酒廠 麥西米亞諾創辦人紅酒
深紅寶石的色澤,黑莓、黑醋栗、可可豆、巧克力、西洋杉、菸草與微甜香料氣息,結構平衡,餘韻新鮮又優雅,搭配焦糖與咖啡風味,呈現多樣豐富的特性。
Cabernet Sauvignon
卡本內蘇維濃
Cabernet Saivignon 是世界上非常重要的葡萄品種,不管在哪個產區,幾乎都會看到它的身影在舊世界。
舊世界的卡本內蘇維濃煙勳氣息與紫羅蘭香比較明顯,尤其波爾多,你也會感受到帶著土地氣息的黑櫻桃和甘草味,新世界稍微輕一點,但有著強壯的單寧和酸度。
Aconcagua Valley
阿空加瓜谷
阿空加瓜谷為地中海氣候,夏季炎熱,冬天溫暖。
東部的土壤主要為黏土和砂岩,西部則為花崗岩和黏土,均適合種植葡萄,這裡的紅葡萄色澤深,單寧出色。
目前主要的紅葡萄品種是卡本內蘇維濃 Cabernet Sauvignon,其次則是希拉 Syrah 和佳美娜 Carmenere。
除了紅葡萄品種以外,位於沿海的新興葡萄園也有種植白葡萄品種,如發展良好的長相思 Sauvignon Blanc。
Vina Errazuriz
伊拉蘇酒廠
伊拉蘇酒廠在智利有著崇高的地位,1870 年,麥西米亞諾.伊拉蘇 Don Maximiano Errázuriz 看見這塊土地的潛力,便在阿空加瓜谷 Aconcagua Valley 建立起葡萄莊園,開啟了家族的釀酒旅程。
伊拉蘇家族名聲顯赫,成員曾經擔任四任智利總統, ,現任莊主 Eduardo Chadwic 榮獲 Decanter 2018 年度人物,旗下酒莊也成功外銷全世界,多次被 Drinks International 評選為全球前 50 名酒莊,高品質不言而喻。
2004 年的柏林品酒會,伊拉蘇一舉擊敗眾多波爾多名莊,勇奪第一,掀起精品智利酒的浪潮。伊拉蘇酒廠至今仍不斷追求突破,並於 2018 年榮獲 Drinks International 全球 TOP5 名莊的殊榮,是最能代表拉丁美洲的酒廠之一。