Domaine Vincent Wengier Chablis
文森溫傑酒莊 勃根地夏布利白酒 2021 2022
年份:2021/2022
產區:Chablis 勃根地夏布利
品種:Chardonnay
口感:淡雅明亮的金綠酒色中聞有新鮮花香、山楂香氣與些許礦物香氣,入口酒體鮮活、果香清新,尾韻怡人。
其他:750ML ✦時價,歡迎詢問門市價✦
來自Domaine Vincent Wengier文森溫傑酒莊的Domaine Vincent Wengier Chablis勃根地夏布利白酒,產自法國勃根地Chablis夏布利,採用Chardonnay釀造,淡雅明亮的金綠酒色中聞有新鮮花香、山楂香氣與些許礦物香氣,入口酒體鮮活、果香清新,尾韻怡人。2021年份與2022年份,750ML。歡迎詢價巴克氏。
建議售價:$1200
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Domaine Vincent Wengier Chablis
文森溫傑酒莊 勃根地夏布利白酒


淡雅明亮的金綠酒色中聞有新鮮花香、山楂香氣與些許礦物香氣,入口酒體鮮活、果香清新,尾韻怡人。

 

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Chardonnay
夏多內


Chardonnay 是一種綠皮葡萄品種,用以生產白葡萄酒,品種起源於法國東部的勃根地葡萄酒產區,但現在普及至各地,因此號稱葡萄皇后。

 

Chardonnay 是世界上許多氣泡酒的重要組成,本身風味是屬於中性的,以多種不同風格釀造,從法國沙布利帶有清脆礦物味的葡萄酒,到帶有橡木和熱帶水果風味的新世界葡萄酒,風味範圍很廣泛。

 

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Chablis
夏布利


夏布利位於勃根地西北方,一條稱為 Serein River 的河流流經此地,調節這裡的氣候,因此寒冷的冬天,春暖乍寒的春天和炎熱的夏天是這裡的特色。

 

夏布利不管是地點還是氣候,都與香檳區相當接近,其土壤為白堊土 Kimmeridgian,用來種植 Chardonnay,盛產白葡萄酒。

 

結合以上種種因素,使夏布利出產的白葡萄酒帶有礦石風味,口感純淨而清脆,成為典型的夏布利風格。

 

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Domaine Vincent Wengier
文森溫傑酒莊


Domaine Vincent Wengier 酒莊座落於勃根地 Chablis,Wengier 家族是釀酒師世家,三代都是釀酒師。

 

但直到 2018 年,Vincent Wengier 夫妻才開始開始出品屬於自己的酒款,因此酒莊十分年輕,沒有太多赫赫有名的身世背景,但是釀造出的酒款卻非常精彩,可謂年輕一代的 Chablis 狂人。