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Alfred Gratien Brut Classique Rose
亞佛格拉帝酒莊 經典粉紅香檳

細緻的氣泡而餘韻悠久，紅莓果香宜人，香氣馥郁而且活潑鮮明， 清新的口感，酒體飽滿濃郁，極為均衡。

Chardonnay
夏多內

Chardonnay 是一種綠皮葡萄品種，用以生產白葡萄酒，品種起源於法國東部的勃根地葡萄酒產區，但現在普及至各地，因此號稱葡萄皇后。

Chardonnay 是世界上許多氣泡酒的重要組成，本身風味是屬於中性的，以多種不同風格釀造，從法國沙布利帶有清脆礦物味的葡萄酒，到帶有橡木和熱帶水果風味的新世界葡萄酒，風味範圍很廣泛。

Champagne
香檳區

香檳區位於法國東北部，最初屬於香檳伯爵的領地，中世紀中期，以「香檳集市」聞名，12 世紀開始，釀酒產業蓬勃發展，極大地帶動了當地的經濟，其中香檳酒的相關產業成為了奢侈品而持續至今。

歐盟對旗下各國的《歐盟產品原產地標識》認證活動中，香檳地區的氣泡酒得到認可，這項認證活動規定「只有法國香檳地區出產的氣泡酒才能稱為香檳酒，其他地區出產的同類型酒，只能稱為白葡萄氣泡酒」。

Alfred Gratien
亞佛格拉帝酒莊

亞佛格拉帝酒莊創立於 1867 年，持續將近 150 年的釀酒堅持，不斷吸引到世界各地的香檳狂愛者，因為他們都了解到尊重傳統，才是享受頂級香檳的王道。

2004 年，全球氣泡酒的巨人 Henkell 將此香檳酒莊迎接進入他們全球大家族，但同時明智地讓酒窖主管 Nicolas Jaeger 繼續統御酒莊和釀造香檳，因為他就如他的父親和祖父一樣，都能將自家香檳釀的如此美妙。

亞佛格拉帝酒莊秉持信念就是，釀製高級香檳，必須用最嚴格且經典的方式；在橡木桶中發酵，是為了確保更長的儲存時間，且堅持不使用蘋果酸、乳酸等。長久以來，酒莊釀製會使用相當高比例的 Meunier，甚至曾經高達 70%，但他們使用的相當精確且謹慎，因為這些葡萄都來自最好的馬恩河谷，如 Reuil 和 Chatillon。

近年有 2 項新的更動，其一為 Chardonnay 的種植增加，其二則是更少修剪葡萄藤，為的是對優雅感的提升，和對新鮮感的偏好。酒莊的每一瓶香檳需要品飲者的耐心，因為它們經常需要靜靜的等待，在 10 年中會漸漸爬升到頂級之迷人狀態。