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維克酒莊 絕世美人紅酒 2020
年份: | 2020 |
產區: | Cachapoal Valley 智利中央谷地卡恰布谷 |
品種: | Carmenere、Cabernet Sauvignon、Syrah |
口感: | 深沉紅寶石色,漿果、野漿花、香料和些許橡木香,口感和諧優雅、蔓越莓風味與細膩果香變化,單寧絲滑。 |
其他: | 750ML ✦時價,歡迎詢問門市價✦ |
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Vina Vik La Piu Belle
維克酒莊 絕世美人紅酒
深沉紅寶石色,漿果、野漿花、香料和些許橡木香,口感和諧優雅、蔓越莓風味與細膩果香變化,單寧絲滑。
Carmenere
卡蜜尼耶
Carmenere 源自於法語的「赤紅」 carmin,意指它的秋葉在落葉前所呈現的燦爛緋紅色,可釀造出深紅色澤的葡萄酒。
目前世界最大栽種 Carmenere 的地方為南美洲的智利,智利致力於混釀實驗,發展 Carmenere 作為混合酒的潛力,其中又以搭配 Cabernet Sauvignon 的組合最為普遍。
Cachapoal Valley
卡恰布谷
Cachapoal 谷是智利的中央葡萄酒產區,位於南北邁坡谷和科爾查瓜山谷之間,形成了拉佩爾谷地區的北半部。
Cachapoal 谷很好地避開了太平洋的涼爽影響,享有溫和的地中海氣候;一些著名的 Rapel Valley 葡萄酒就是由 Colchagua 和 Cachapoal 葡萄園的水果混合而成的,那些有前途的釀酒廠正在此地建立自己的地位。
Vina Vik
維克酒莊
維克酒莊由創辦人 Alexander Vik 協同 Chateau Pavie 前莊主 Patrick Valette,同時也是頂尖法國與智利酒專家,一同攜手合作,並由釀酒師、氣候學家、地質學家、葡萄栽培學家和農業學家等組成的菁英團隊,在智利卡恰布谷的米拉胡 Millahue Valley - 「黃金之地 Place of Gold」,建立了維克酒莊。
Millahue Valley 擁有 12 個不同類型的土釀區塊及小型微氣候,是智利獨一無二的罕見風土,維克酒莊多元的專業團隊在這裡大展身手,更聘請 Chateau Margaux 前釀酒師 Cristian Vallejo,在同一片葡萄園,依土壤和環境的差異,種植不同葡萄品種,堅強陣容讓維克酒莊有媲美五大的實力。