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格萊佐酒莊 蒼穹之眼紅酒 2021
年份: | 2021 |
產區: | Barossa Valley 澳洲南澳巴羅莎谷 |
品種: | Shrah |
口感: | 濃郁的深紫色,帶有巧克力、黑莓及混和的乾燥辛香料香氣,酒體濃郁,變化多層次,黑色水果香氣伴隨礦物,如木炭及石灰的香氣,平衡了單寧。 |
其他: | 750ML ✦時價,歡迎詢問門市價✦ |
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Glaetzer Wines Amon Ra Shiraz
格萊佐酒莊 蒼穹之眼紅酒
濃郁的深紫色,帶有巧克力、黑莓及混和的乾燥辛香料香氣,酒體濃郁,變化多層次,黑色水果香氣伴隨礦物,如木炭及石灰的香氣,平衡了單寧。
Syrah
希哈
Syrah 是一個被廣泛種植的釀酒葡萄品種,其廣泛程度可能只有梅洛葡萄和卡本內蘇維濃能與其相比。
其釀造的葡萄酒,風味與香氣跟氣候、土壤、熟成時間等因素有很大關係,但是通常具有紫羅蘭、黑莓、巧克力、咖啡以及黑胡椒氣息,陳釀後出現皮革、松露氣息。
Barossa Valley
巴羅莎谷
Barossa Valley 是世上其中一個最佳的葡萄酒產區,有超過 150 家酒莊和 80 個酒窖。
在 Barossa Valley 這片肥沃的土地上,七個世代的葡萄農民和釀酒師建立澳洲首屈一指的葡萄酒產區,在過去 160 年以來持續出產一流佳釀。
Glaetzer Wines
格萊佐酒莊
格萊佐家族在 Barossa Valley 的種植歷史可以追溯到 1888 年,在經過 30 年的釀酒經驗的累積以後,柯林格萊佐 Collin Glaetzer 建立了自己的家族酒莊,其釀酒理念是要用最優質的葡萄,來釀造最能反應巴羅薩谷產區特點的葡萄酒,酒莊於 2012 年獲得 James Halliday 主持的 Australia Wine Companion 超五星的評價。
柯林與同為釀酒師的兒子班 Ben Glaetzer 齊心打造出極少量的卓越紅酒,在班 30 歲時,便以 2003 年份旗艦酒款蒼穹之眼,為澳洲拿下 Robert Parker 的第一個滿分評價,更獲欽點為年度風雲釀酒師,同時亦是許多知名酒評家公認現今澳洲的最佳天才釀酒師。
班格萊佐 Ben Glaetzer 是目前最具國際知名度,最炙手可熱的澳洲釀酒師之一,2004 年被澳洲航空公司評選為年度最佳青年釀酒師,2005 年被 Robert Parker 評為年度風雲釀酒師,2008 年被 Food & Wine 雜誌評為世界最具前途的青年釀酒師,2008 和 2009 連續兩年都被 Wine Enthusiast 雜誌提名為年度釀酒師,每年全是只有 5 人可獲得此殊榮,其在世界葡萄酒的地位可見一斑。
老藤果實的歲月淬鍊與格萊佐酒莊嚴謹細膩的種植及釀法,造就了其與眾不同的高貴優雅與層次風貌。他們的用心使得他的酒每年都保持卓越的品質得到世界各地愛酒的人們喜愛。