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Kagaturu Chotokusen Daiginjo
谷內屋酒造 加賀鶴清酒 超特撰 大吟釀

口感濃醇不失清麗，屬於味道豐富多變的大吟釀，每一口都帶給味蕾不同的感動，適合享受純飲或搭配清爽海鮮料理。

Yamadanishiki
山田錦

日本清酒的原料是米、米麹和水，酒米的好與壞對日本清酒的質量來說有很大影響，而山田錦之所以被稱為「酒米之王」，是因為它的品質平衡得非常好。

用「山田錦」釀造的清酒有優質的香氣，加上圓潤醇厚的酒質，味道有甜，辛和酸的良好平衡，並具有鮮味在心散佈的印象。

Ishikawa Ken
石川縣

石川縣縣內擁有豐富自然風光的名峰「白山」，出產品質極佳的農產品、海產品和水。

石川縣也是酒米之后「五百萬石」的知名產區，並以甘口酒為主，不過近年來主打俐落爽快的辛口酒有逐漸增長的趨勢。

石川縣為人熟知的清酒有天狗舞、手取川、菊姫、農口尚彥研究所、五凛等銘柄，因為氣溫較低的關係，不少酒造以低溫熟成為主。可以搭配石川縣的能登牛或香魚享用。

Kagaturu
谷內屋酒造

谷內屋酒造位於日本石川縣，位於金澤城下町，具有四百年歷史，榮獲國家認定具文化保存價值之建築物。

除了歷史悠久，製酒技術純熟高明外，釀酒原料採用當地產高級酒造米《五百萬石》，及經日本 JAS 認證無農藥栽培米，奠定了酒的質地及美味，為石川縣知名酒造。